麵麵好粥到

煮粥小秘訣 冷飯煮粥法 煮糯米粥的訣竅
調味技巧 烹調義大利麵 快速煮麵條
細麵條如何煮不爛 較健康地吃泡麵  

 煮粥小秘訣

   煮粥時,大家習慣將米和冷水一起下鍋,可是那樣既浪費時間,米粒也無法都都熟透。告訴您,如果在水燒開以後再下米,煮出來的粥會又爛又好吃,而且還能節省時間哩!
   另外,在煮粥的時候常容易溢鍋現象,若您在鍋中加進幾滴芝麻油,開鍋之後把火減小,這樣一來,不管煮多久都不會發生溢鍋現象喔。

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喝蜂蜜邊睡邊瘦

2007/10/01 21:53

碰過很多想減肥的人,大都抱怨有睡眠問題,有的不易入睡,有的則是睡得很淺,早上起來仍然感到疲憊不堪,直到看了英國藥劑師麥可 麥克尼(MikeMcInnes )寫的《 TheHibernationDiet 》台灣譯為《睡覺也能瘦 不思議的蜂蜜減肥法》(寶瓶出版)後,才知道原來睡不好跟發胖有絕對關係。


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材料: 

雞翅數隻(如有殘留雞毛記得拔乾淨)
冰糖(稍微覆蓋雞翅表面即可)http://blog.xuite.net/iq943/recipe原創

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花青素(Anthocyanosides)、花青素原(Proanthocyanidin)、原花青素(OPC)(Oligo Proanthocyanidin)

 

 2009/02/15更新

 

 

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